Große Freude herrscht bei der Gengenbacher Weinzer eG über die hohe Auszeichnung einer 2013 Trockenbeerenauslese vom Zeller Abtsberg. Der Riesling wurde in der Kategorie „Edelsüß“ mit dem Goldenen Preis Extra der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) gekrönt.

Die Riesling Trockenbeerenauslese bereichert das Raritäten-Regal der Burgunderexperten vom Zeller Abtsberg. Als dessert-Wein oder Apéritik genießen die Edelsüßen in Kennerkreisen hohes Ansehen. Durch das Thema „Wein und Schokolade“ haben viele dieser süßen Weine einen neuen Aufschwung erlebt. Auch gelten die edelsüßen Weine als deutsche Spezialität. „International hat Deutschland da einen besonders guten Namen“, bekräftigt Geschäftsführer Christian Gehring. Gerade aus Asien würden diese Weine nachgefragt. Wenngleich in kleiner Menge, so liefere man doch gerade von diesen Spezialitäten auch nach Hongkong, wo die Gengenbacher Winzer eG für die Spezialitäten aus dem Zeller Abtsberg einen Händler hat. Deutschland pflege mit den Edelsüßen eine Tradition wie kein anderes Weinanbauland.

Auch gibt es immer wieder Weinfreunde, die auf der Suche nach solchen Raritäten sind. „So einen edelsüßen Wein kann man „mit etwas Glück“ auch noch in 30 Jahren genießen“, erklärt Kellermeister Christian Idelhauser. Insgesamt waren 115 Liter gelesen worden. Das Mostgeweicht lag bei stolzen 169 Grad Oechsle. Gefüllt ist die Trockenbeerenauslese in kleine 0,375 Liter Flaschen.

Damit trägt die Gengenbacher Winzer eG einmal mehr ihrer Philosophie Rechnung, die einzelnen Lagen weiter zu stärken. Der Zeller Abtsberg steht für besondere Spezialitäten und feine Burgunder.

Foto: By Padaguan (Own work) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons