Das Konzept des 2014 eröffneten adaccio spiegelt eine moderne und gesunde Küche wieder. Pizza, Pasta und Steak sind die Spezialitäten des Restaurants am Josef-Görres-Platz in der Koblenzer Altstadt. Die adaccio-Speisekarte bietet italienisch inspirierte Gerichte, allen voran knusprig dünne Pizzen aus dem Steinofen, hausgemachte Pasta und kreative Salatvariationen.
Als „Temperamentvoll, gesund und frisch" kann die Küche im adaccio in Ransbach-Baumbach charakterisiert werden. Serviert werden unter anderem dünne, knusprige Pizzen, saftig gegrillte Steaks und hausgemachte Pasta. Eine besondere Empfehlung des Hauses ist die Pizza FORO (Foro bedeutet auf Italienisch Loch), die in der Mitte mit frischem Salat gefüllt und dadurch fettarmer ist. Generell bietet das italienische Restaurant adaccio eine große Auswahl an knackigen Salat-Kreationen.
Direkt an der Mosel im Brauhaus Kloster Machern in Bernkastel-Wehlen genießt man rustikale deutsche Gerichte und erstklassige Braukunst in einem sagenhaften historischen Ambiente. Aus der Küche kommt Deftiges wie Weißwürste mit süßem Senf und Laugenbrezel, Leberknödel mit Specksauce, Schweinshaxen mit Braumeistersauce oder herzhafte Flammkuchen.
Nur wenige Meter vom Deutschen Eck in Koblenz entfernt befindet sich das Café Einstein, eine Mischung aus Café, Restaurant und Bar, das leckere europäische Gerichte anbietet. Das Restaurant in Koblenz bietet eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Vorspeisen, Suppen, Salaten, Hauptspeisen und Desserts.
Bodenständige Küche mit höchsten Ansprüchen, verbunden mit frischen kulinarischen Ideen. Und all dies serviert in einem stilvollen Ambiente.
Gut Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen – dieser Wahlspruch unseres Küchenchefs wird auch Ihnen die Stunden im Ratshof köstlich und angenehm machen. Insgesamt stehen Ihnen 220 Plätze zur Verfügung. In der Sommerzeit erwartet Sie unsere Marktplatzterrasse mit 60 Sitzplätzen vor dem Haus. Die regional und überregional anerkannt gute Küche mit Wild, Lamm, Fisch, Vollwert und Schonkost sowie eine große Auswahl von Kaffee-, Torten-, Kuchen- und Eisspezialitäten. Auf der umfangreichen Weinkarte des Restaurants findet man vor allem Gewächse aus der Region.
